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食品饮料行业用水通常需要用到预处理净水或纯净水,通常采用一级反渗透设备或二级反渗透设备脱盐工艺,去除原水中含有大量的离子、微生物、细菌、泥沙等,电导率在10uS/cm以下,符合瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准 。
为此美固环保公司专门设计一套食品饮料厂纯水解决方案,确保生产用水达到高标准水质要求。该方案通过一系列精细的处理工艺,去除水中的杂质、有害物质和微生物,从而保障食品饮料产品的质量和安全。以下是对食品饮料厂纯水解决方案的详细介绍:
一、方案概述
食品饮料厂纯水解决方案主要包括预处理系统、反渗透系统、后处理系统以及控制系统部分。这些系统协同工作,将原水转化为符合生产要求的纯净水。
二、预处理系统
多介质过滤器:通过多种介质(如石英砂、活性炭等)的过滤作用,去除水中的悬浮物、胶体、有机物等杂质,降低水的浊度。
活性炭过滤器:利用活性炭的强吸附性,去除水中的余氯、有机物、异味、色度等,提高水的口感和品质。
精密过滤器:进一步去除水中的微小颗粒和杂质,为后续处理提供更高质量的水源。
三、反渗透系统
作用:利用反渗透膜的选择透过性,去除水中的溶解性盐类、胶体、细菌、病毒等有害物质,制备高纯度的纯净水。
原理:在高于溶液渗透压的作用下,通过反渗透膜的孔径筛分作用,只允许水分子通过,而将其他物质截留在膜的另一侧。
特点:出水水质稳定可靠,能够满足食品饮料生产对水质的高要求。同时,反渗透膜具有抗污染能力强、脱盐率高等优点。
四、后处理系统
紫外线消毒器:利用紫外线的光化学作用杀灭水中的细菌、病毒等微生物,保证出水的生物安全性。
臭氧发生器:通过臭氧的强氧化性进一步去除水中的有机物和微生物残留,同时能够去除异味和色度。
五、控制系统
控制系统负责整个设备的自动化运行和监测。通过PLC等控制元件实现设备的自动启停、故障报警、水质监测等功能,确保设备的稳定运行和出水水质的稳定可靠。
六、设备特点
高效节能:采用先进的反渗透技术和高效的能源利用方式,降低能耗和运行成本。
稳定可靠:设备整体设计合理,选用优质材料和配件,确保设备的稳定可靠运行。
易于维护:设备结构紧凑,操作简便,维护方便。同时提供完善的售后服务和技术支持。
七、应用行业:
1.纯净水、矿泉水、乳制品、酿酒、果汁、软饮料等饮料行业制备工艺生产用水。
2.面包、蛋糕、饼干、罐头等食品行业生产工艺用水。
3.方便面、火腿肠等旅游休闲食品的加工生产用水。
4.食品饮料加工过程中的冲洗用水。
八、工艺流程: